Salumi tradizionali a Pieve d'Olmi

L’Azienda Agricola e Salumificio tradizionale La Marnetta porta avanti l’esperienza ventennale nella produzione artigianale di salumi dal produttore al consumatore, forte del controllo accurato e costante, come produttori e allevatori, di ogni singolo momento della filiera. Utilizza infatti solo la carne dei maiali allevati in loco. La Marnetta ti aspetta a Pieve d’Olmi per assaggiare alcune delle sue specialità ed eccellenze. La Coppa stagionata per esempio, il sapore è unico nel suo genere, delicato ma deciso, raffinato e con un ottimo equilibrio tra le spezie.